Bezzera Matrix MN espressokeitin – puoliammattimainen, ruostumaton teräs

Täydellisen vakaana pysyvä lämpötila – ilman kompromisseja.

”MATRIX” symboloi täydellistä innovatiivisuutta puoliautomaattisten kahvikoneiden maailmassa. Se yhdistää perinteiseen vipukäyttöiseen laitteeseen edistyksellistä teknologiaa ja elektroniikkaa, ja mahdollistaa siten täydellisen lämpötilan hallinnan. Rotaatiopumpulla varustettu hydraulijärjestelmä toimii joko laitteen 4-litraisen vesisäiliön avulla, tai suoralla vesiliitännällä. ”MN”-versiossa on 2 termostaattia.

KAKSI PID-TERMOSTAATTIA

”MATRIX” luottaa perinteiseen käsikäyttöiseen vipuun: kahvin annostelun aloittamiseksi vipua on työnnettävä ylöspäin, ja sen laskeminen pysäyttää annostelun. Yksikkö lämpenee termosifonisella kiertojärjestelmällä, jossa vesi syötetään pienestä kahviboilerista. Lämpötilaa ohjataan kahdella PID-termostaatilla, jotka takaavat lämpötilan optimaalisen vakauden 88–96 °C:n alueella.

AVAINOMINAISUUDET

– Runko ja pinnoitus ruostumatonta AISI 304 -terästä

– Automaattinen backflush-huuhteluohjelma

– Säädettävä esiuutto

– Vedensuodattimen vaihtoilmaisin

– Mahdollisuus liittää kone vesijohtoverkkoon tai käyttää vesisäiliötä.

*****

Yli sata vuotta sitten perustettu ”Bezzera” – 100-prosenttisesti italialainen kahvikonevalmistaja – on todellinen helmi nykyaikaisilla kahvikonemarkkinoilla. Yritys on erikoistunut ammattimaisten ja puoliammattimaisten espressokoneiden valmistukseen. Koneita viedään yli 50 maahan ja myydään vaativille kahvin ystäville, joille ensiluokkainen laatu on äärimmäisen tärkeää.